専門的なソリューション
店内で焼き上げたパンを、できたての香りとともにお届けします。毎日の食卓にも、ちょっとしたご褒美にも選びやすいよう、幅広い種類をご用意しています。
ふんわり食感の食パンから、香ばしく焼き上げたバゲットまで、日々の食事に寄り添うパンを取りそろえています。朝食や夕食の主役としてはもちろん、料理と合わせても楽しめる味わいです。
バターの香りが広がるクロワッサンや、層の美しさが魅力のデニッシュなど、少し特別な気分を楽しめる菓子パンをご用意しています。ティータイムのお供や手土産にも選びやすいラインナップです。
季節の素材や旬の味わいを取り入れた限定商品を、その時期ならではの楽しみとして販売しています。訪れるたびに新しい出会いがあるような、季節感あふれるパンづくりを大切にしています。
季節の素材や旬の味わいを取り入れた限定商品を、その時期ならではの楽しみとして販売しています。訪れるたびに新しい出会いがあるような、季節感あふれるパンづくりを大切にしています。
季節の素材や旬の味わいを取り入れた限定商品を、その時期ならではの楽しみとして販売しています。訪れるたびに新しい出会いがあるような、季節感あふれるパンづくりを大切にしています。
店長・ベーカリーアドバイザー
毎朝の仕込みから接客まで、店全体をやさしく見守る店長です。素材の持ち味を大切にしながら、季節ごとに楽しめるパンづくりを心がけています。
製パン職人
長時間発酵の生地やハード系のパンを得意とする製パン職人です。香ばしい焼き色と食感のバランスを追求しながら、一つひとつ丁寧に仕上げています。
販売スタッフ・商品企画
お客様との会話を通して、日々のおすすめや新商品のアイデアを形にしています。見た目にも楽しく、手に取りやすい商品づくりで、ブーランジェリー みなと香房の魅力をお届けします。
近所に住む会社員
"朝の通勤前に立ち寄ることが多いのですが、パンの香りが店先まで広がっていて毎回つい足を止めてしまいます。特に食パンは耳までやわらかく、翌朝もおいしくいただけました。"
子育て中の父親
"子どもがここのメロンパンをとても気に入っていて、週末のお楽しみになっています。甘さがほどよく、家族みんなで食べやすい味なのがうれしいです。"
主婦
"惣菜パンの種類が思った以上に豊富で、昼食用に選ぶのが楽しいです。具材のバランスがよく、ひとつでも満足感がありますし、焼きたての日は特に格別でした。"
学生
"友人にすすめられて行きましたが、価格も手ごろで通いやすいと感じました。クロワッサンは外がさっくり、中はふんわりしていて、勉強の合間のごほうびにぴったりです。"
近隣で働くパートスタッフ
"スタッフの方が明るく声をかけてくださって、初めてでも入りやすい雰囲気でした。季節限定の商品も楽しみで、何度行っても新しいお気に入りに出会えます。"
この動画では、会社の取り組みや提供サービスの概要をスライド形式でご覧いただけます。プロジェクトの進行イメージや業務の強み、日々の仕事に向き合う姿勢を、視覚的にわかりやすくお伝えします。初めての方にも安心してご覧いただける、信頼感のある内容です。